玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。/ }& {* H9 B# y% }" v
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4款减肥又通便的美味玉米食谱4 W/ z" ?* d7 S" R y2 A
1 o4 p, `* J' {1 n7 q: n' Z& u* w一、鲜榨玉米汁
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r$ n. O1 K+ l% S9 ]) {材料:鲜玉米。
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做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。( i9 W/ T9 A* X$ G, @ t: p, N) ]
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二、低卡金蛋优格
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' j. ]& r' D# A/ o6 N+ M& J2 U% |5 u材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。4 O7 W4 ?9 S' b9 E0 l! f4 W" t
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做法:1 a5 R5 }4 w0 h; C( _
3 o2 B" n# p! R+ {3 V& `, j1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。9 Y7 G. A# s9 S0 E- e! \9 h% B
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。7 X9 l9 T; T# p
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三、玉米田园杂蔬7 x8 g/ {0 a! ?
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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* Z; x! x8 p2 ^0 {" [做法:, o' Y# f/ s3 |$ O
0 ^' O2 y% a9 V# V0 n1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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# {0 J2 H2 K3 U* E% \4 e2.山药去皮切小丁略焯水备用。" Q7 x' I% O* j% s
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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! s A6 D, K8 }& p9 W4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。6 f4 u6 [0 C- G
$ l2 [1 i$ E4 C9 n! z7 ~# C做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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